トウガラシの辛さのもととなる成分がカプサイシンです。
カプサイシンには、体脂肪を燃焼させて肥満を防止する、便秘を解消し美肌づくりに役立つ、新陳代謝をよくして持久力を高めるなど、数々の生理作用効果があることがわかっています。
カプサイシンのトウガラシを大量にとる韓国人は肌がきれい、ダイエットにも効果があるなどということから、トウガラシ及びサプリメントを利用した美容に注目が集まっています。
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カプサイシンの効果効能１
ダイエット効果〜カプサイシンはエネルギー代謝を高めることが証明されています。
体内のカプサイシンは、脳の中枢神経を刺激し、副腎皮質からアドレナリンなどのホルモンの分泌を促します。
さらに、カプサイシンは脂肪分解酵素のリパーゼが活性化され、エネルギー代謝が高まり、脂肪が効率よく燃焼されます。また、肝臓や筋肉内のグリコーゲンの代謝を盛んにします。
つまり、カプサイシンは体の新陳代謝を高め、脂肪を効率よく燃焼させる反面、糖分は節約されるので、スタミナが持続しダイエット効果も高まるというわけです。
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カプサイシンの効果効能２
便秘の改善〜カプサイシンは舌や胃の粘膜を刺激して、食欲を増進させ、腸のぜん動運動を活発にして、便秘を改善する効果があります。
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カプサイシンの効果効能３
血行促進など〜カプサイシンには、体を温め、血行を改善する効果があります。
血行不良が原因の頭痛や肩こり、腰痛、冷え性、生理痛、不眠症などにも有効です。
また、血圧の上昇を抑えて心臓の働きを活発にしたり、余分な水分の排泄を促して、むくみを改善する働きもあります。
さらに、白血球の活性を高めて免疫力を上げる作用があることも認められ、風邪などの感染症の予防にも期待が持たれています。
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カプサイシン摂取の注意点
とりすぎてしまうと、胃腸の粘膜を荒らす原因にもなります。
カプサイシンは食品からの、大量摂取が難しい成分で、不足しがちなかたは、サプリメントの利用を考慮したほうが良いでしょう。