システインは美容に役立つ成分として、注目されています。
システインとは、本来は体内に存在するアミノ酸の一種で、メラニンの生成を抑制、排泄促進、淡色化するなどの働きがある成分です。
皮膚のケラチン質に存在し、爪、肌、髪の主要な構成要素になっています。
システインを含む食品は、いわし、まぐろ、かつお、えび、鶏卵などですが、サプリメントからの摂取が効率的です。
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システインの効果効能
システインは皮膚コラーゲンの生成を助け、弾力を持たせキメを細かくすることがわかってきました。
その仕組みは、システインが細胞に活力を与える酸化還元作用で細胞の新陳代謝を高めたり、シミやソバカスの原因となるメラニンの生成を抑制することによって、美肌へとつながるのです。
　また、皮膚代謝の正常化、抗アレルギー作用を利用して、各種皮膚疾患の治療にも用いられています。さらに肝機能を高めて解毒作用を促す効果も期待できます。