| 日本人のビタミン摂取基準 | 厚生労働省が定めている、日本人の1日の栄養所要量を、数値で定めています。 サイトマップ |
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| 参考文献−日経ヘルス サプリメント事典 | |
| 水に溶ける水溶性ビタミン | ||||
| ビタミンB1 | 単位(r/日) | |||
| 男性 | 女性 | |||
| 年齢(歳) | 推定平均必要量 | 推奨量 | 推定平均必要量 | 推奨量 |
| 18〜29 | 1.2 | 1.4 | 0.9 | 1.1 |
| 30〜49 | 1.2 | 1.4 | 0.9 | 1.1 |
| 50〜69 | 1.1 | 1.3 | 0.9 | 1 |
| 70以上 | 0.8 | 1 | 0.7 | 0.8 |
| ビタミンB2 | 単位(r/日) | |||
| 男性 | 女性 | |||
| 年齢(歳) | 推定平均必要量 | 推奨量 | 推定平均必要量 | 推奨量 |
| 18〜29 | 1.3 | 1.6 | 1.0 | 1.2 |
| 30〜49 | 1.3 | 1.6 | 1.0 | 1.2 |
| 50〜69 | 1.2 | 1.4 | 1.0 | 1.2 |
| 70以上 | 0.9 | 1.1 | 0.8 | 0.9 |
| ナイアシン | ||||
| 男性 | 単位(rNE/日) | |||
| 年齢(歳) | 推定平均必要量 | 推奨量 | 上限量※2 | |
| 18〜29 | 13 | 15 | 300(100) | |
| 30〜49 | 13 | 15 | 300(100) | |
| 50〜69 | 12 | 14 | 300(100) | |
| 70以上 | 9 | 11 | 300(100) | |
| 女性 | ||||
| 18〜29 | 10 | 12 | 300(100) | |
| 30〜49 | 10 | 12 | 300(100) | |
| 50〜69 | 9 | 11 | 300(100) | |
| 70以上 | 7 | 9 | 300(100) | |
| ※1NE=ナイアシン当量。 ※2上限量:ニコチンアミドのmg量、()内はニコチン酸のr量。 | ||||
| ビタミンB6 | ||||
| 男性 | 単位(r/日) | |||
| 年齢(歳) | 推定平均必要量 | 推奨量 | 上限量 ※2 | |
| 18〜29 | 1.1 | 1.4 | 80 | |
| 30〜49 | 1.1 | 1.4 | 60 | |
| 50〜69 | 1.1 | 1.4 | 60 | |
| 70以上 | 1.1 | 1.4 | 60 | |
| 女性 | ||||
| 18〜29 | 1.0 | 1.2 | 60 | |
| 30〜49 | 1.0 | 1.2 | 60 | |
| 50〜69 | 1.0 | 1.2 | 60 | |
| 70以上 | 1.0 | 1.2 | 60 | |
| ※上限量はピリドキシンとしての量。 | ||||
| 葉酸 | ||||
| 男性 | 単位(μg/日) | |||
| 年齢(歳) | 推定平均必要量 | 推奨量 | 上限量 ※2 | |
| 18〜29 | 200 | 240 | 1000 | |
| 30〜49 | 200 | 240 | 1000 | |
| 50〜69 | 200 | 240 | 1000 | |
| 70以上 | 200 | 240 | 1000 | |
| 女性 | ||||
| 18〜29 | 200 | 240 | 1000 | |
| 30〜49 | 200 | 240 | 1000 | |
| 50〜69 | 200 | 240 | 1000 | |
| 70以上 | 200 | 240 | 1000 | |
| ビタミンB12 | 単位(μg/日) | |||
| 男性 | 女性 | |||
| 年齢(歳) | 推定平均必要量 | 推奨量 | 推定平均必要量 | 推奨量 |
| 18〜29 | 2.0 | 2.4 | 2.0 | 2.4 |
| 30〜49 | 2.0 | 2.4 | 2.0 | 2.4 |
| 50〜69 | 2.0 | 2.4 | 2.0 | 2.4 |
| 70以上 | 2.0 | 2.4 | 2.0 | 2.4 |
| ビオチン | 男性 | 女性 | ||
| 年齢(歳) | 目安量(μg/日) | 目安量(μg/日) | ||
| 18〜29 | 45 | 45 | ||
| 30〜49 | 45 | 45 | ||
| 50〜69 | 45 | 45 | ||
| 70以上 | 45 | 45 | ||
| パントテン酸 | 男性 | 女性 | ||
| 年齢(歳) | 目安量(r/日) | 目安量(r/日) | ||
| 18〜29 | 6 | 5 | ||
| 30〜49 | 6 | 5 | ||
| 50〜69 | 6 | 5 | ||
| 70以上 | 6 | 5 | ||
| ビタミンC | 単位(μg/日) | |||
| 男性 | 女性 | |||
| 年齢(歳) | 推定平均必要量 | 推奨量 | 推定平均必要量 | 推奨量 |
| 18〜29 | 85 | 100 | 85 | 100 |
| 30〜49 | 85 | 100 | 85 | 100 |
| 50〜69 | 85 | 100 | 85 | 100 |
| 70以上 | 85 | 100 | 85 | 100 |
| 脂に溶ける脂溶性ビタミン | ||||
| ビタミンA | ||||
| 男性 | 単位(μgRE/日) | |||
| 年齢(歳) | 推定平均必要量 | 推奨量 | 上限量 | |
| 18〜29 | 550 | 750 | 3000 | |
| 30〜49 | 550 | 750 | 3000 | |
| 50〜69 | 500 | 700 | 3000 | |
| 70以上 | 450 | 650 | 3000 | |
| 女性 | ||||
| 18〜29 | 400 | 600 | 3000 | |
| 30〜49 | 450 | 600 | 3000 | |
| 50〜69 | 450 | 600 | 3000 | |
| 70以上 | 400 | 550 | 3000 | |
| ビタミンD | 単位(μg/日) | |||
| 男性 | 女性 | |||
| 年齢(歳) | 目安量 | 上限量 | 目安量 | 上限量 |
| 18〜29 | 5 | 50 | 5 | 50 |
| 30〜49 | 5 | 50 | 5 | 50 |
| 50〜69 | 5 | 50 | 5 | 50 |
| 70以上 | 5 | 50 | 5 | 50 |
| ビタミンE | 単位(r/日) | |||
| 男性 | 女性 | |||
| 年齢(歳) | 目安量 | 上限量 | 目安量 | 上限量 |
| 18〜29 | 9 | 800 | 8 | 600 |
| 30〜49 | 8 | 800※2 | 8 | 700 |
| 50〜69 | 9 | 800 | 8 | 700 |
| 70以上 | 7 | 700 | 7 | 600 |
| ※1 α・トコフエロールについて算定。 | ||||
| ※2 前後の年齢階級における値を考慮して、値の平滑化を行った。 | ||||
| ビタミンK | ||||
| 年齢(歳) | 目安量(μg/日) | 目安量(μg/日) | ||
| 18〜29 | 75 | 60 | ||
| 30〜49 | 75 | 65 | ||
| 50〜69 | 75 | 65 | ||
| 70以上 | 75 | 65 | ||